三出山翘脚牛肉火锅是一家受到食客好评的火锅店,以其独特的风味和高品质的食材著称。
免费水果:
每位顾客都会得到一份免费的甜美水果,而且可以续加 。
人均消费:
大约为100元人民币 。
推荐菜品:
九秒牛肉:非常嫩滑,是必点菜品 。
三角牛肉:肉块大,服务员会帮忙腌制后再煮,但可能不太能吃出三椒的味道 。
大地飞雪:肉质鲜嫩,煮一会儿即可食用 。
原生态鲜毛肚:上桌时是一整块,现场剪成块,味道较为原始 。
干菜系列:包括干花菜、干贡菜和干黄瓜,适合喜欢素食的顾客 。
土豆片:切好的薄片,煮一会儿即熟 。
鸭血:非常嫩滑,价格为12元一份 。
咖啡汤圆:咖啡稍苦,汤圆是黑芝麻馅 。
冰鲜豆腐花气泡冰粉:豆花味道不错,冰粉甜度适中 。
甜皮鸭:外皮脆甜,值得尝试 。
此外,三出山翘脚牛肉火锅的创始人生长在乐山,从小吃着跷脚牛肉长大,致力于传承古蜀风味 。店内的汤底使用水牛骨和中药材熬制,搭配新鲜的水牛肉,提供温和滋补的火锅体验 。菜单随季节变化,以当季菜为主,非时令蔬菜则制成干货,尽可能地将大山里的食材带到顾客的餐桌上 。
三出山翘脚牛肉火锅店内环境设计走森系原木风格,提供解压和悠哉的用餐体验,且铁锅设计有专门吸味的装置,让顾客用餐后依然清爽 。