钢管厂五区小郡肝串串香是一家起源于成都的知名串串香品牌，深受食客喜爱，并且已经走向国际，在多个国家开设了分店。

品牌背景：

钢管厂五区小郡肝串串香隶属于成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司，由顾先秀（顾大姐）创立，她曾在成都无缝钢管厂工作。品牌在2016年07月08日申请注册商标，商标注册号为20579736，属于43类。

国际化发展：

2017年8月，钢管厂五区小郡肝串串香在澳大利亚悉尼开设了第一家国外门店，随后在美国、澳大利亚、加拿大、柬埔寨、缅甸、菲律宾等地开设了分店。到2022年11月，全球已有853家分店。

品牌文化：

钢管厂五区小郡肝串串香的品牌使命是“让世界爱上成都火锅串串”，致力于传承和发展四川火锅串串的味道。品牌的宗旨是“艰苦奋斗，创新发展”，价值观为“正心，正念，正言，正行”。

产品特色：

以小郡肝（禽类的胃部）为特色菜品，口感脆爽，深受川渝地区食客的欢迎。品牌提供的锅底有多种口味，包括秘制红汤锅、白汤锅、鸳鸯锅、菌汤锅、番茄锅、酸菜锅等。

装修风格：

店内装修风格复古，融合了上个世纪的工厂风与新时代的漫画元素，营造出轻松活泼的就餐氛围，吸引年轻消费者。

市场表现：

钢管厂五区小郡肝串串香的分店经常需要排队等位，其在火锅串串界享有很高的声誉，被誉为“串串香界的杠把子”。

经营理念：

品牌坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，注重产品和服务质量，以及对火锅串串文化的传承。

品牌保护：

面对市场上的抄袭和仿冒问题，钢管厂五区小郡肝串串香积极申请并拿下了相关商标所有权，并采取维权行动。

顾客评价：

根据网上的点评，顾客普遍认为钢管厂五区小郡肝串串香的食物新鲜、口味正宗、价格合理，是值得体验的美食。

钢管厂五区小郡肝串串香凭借其独特的口味、丰富的菜品选择、复古的装修风格以及国际化的发展策略，成为了国内外知名的餐饮品牌。