柳州肥姨妈大骨螺蛳粉是一家主打地道柳州风味的螺蛳粉品牌。

品牌特色：

肥姨妈螺蛳粉以其独特的制作工艺和丰富的配料而闻名，坚持使用非转基因大米和传统制粉工艺，粉条口感爽滑柔韧 。

美食价格：

原味螺蛳粉价格亲民，例如成山路店的豆花炸蛋螺蛳粉套餐价格为25元。

特色菜品：

螺蛳粉：粉条粗细均匀，口感爽滑，柔韧有嚼劲，搭配酸笋、炸腐竹、花生米等，汤底鲜美。

炸蛋：浸满汤汁，外酥里嫩，是螺蛳粉的绝佳搭档。

豆花：口感顺滑，搭配红糖冰沙，冰爽与热辣的完美结合。

汤底制作：

采用螺蛳、猪筒骨和多种天然香料，经过长时间慢炖，确保汤底鲜美 。

配料丰富：

提供多种卤料选择，如炸蛋、臭豆腐、鸭血、大骨等，以及柳州豆腐酿等特色配料 。

顾客体验：

顾客可以体验自助打料，享受沉浸式嗦粉的快乐，且部分店铺提供无限续粉服务 。

品牌发展：

肥姨妈螺蛳粉隶属于上海市肥姨妈餐饮有限公司，由齐路创立于2023年，目前在全国拥有100多家门店 。

加盟信息：

肥姨妈螺蛳粉提供加盟机会，不同城市和店面规模的加盟费用有所不同 。

顾客评价：

有顾客对柳州肥姨妈大骨螺蛳粉的口味和体验给予了高度评价，认为其酸、辣、鲜、爽、烫，具有独特的风味 。

柳州肥姨妈大骨螺蛳粉以其地道的柳州风味和优质的顾客服务，成为螺蛳粉爱好者的热门选择之一。