武汉罗氏热干牛肉面馆是当地知名的一家面馆，以其独特的热干面和生烫牛肉闻名。以下是关于这家面馆的一些亮点：
位置与交通：
玫瑰街总店位于玫瑰街379号，可以乘坐地铁4号线到玉龙路站C口出。
营业时间：
早上4:30至下午14:00。
店面荣誉：
罗氏热干牛肉面馆曾获得武汉市第二届热干面大赛第一名。
特色菜品：
生烫牛肉热干面：新鲜的牛肉、猪肝、腰花在沸水烫熟后与面共食，使热干面不至寡淡，麻酱缓解了油脂的荤腥。
热干面：面条粗壮，外软内硬，十分劲道，麻酱经调和后不显浓稠，稍稀的形态让它在搅拌后挂汁更加明显。
顾客评价：
顾客普遍认为罗氏热干牛肉面馆的热干面和生烫牛肉味道很好，牛肉嫩滑，麻酱香醇。
有顾客特别推荐生烫牛肉粉，认为汤粉比热干面更美味。
人气与服务：
罗氏热干牛肉面馆门前常常排着长队，显示出其极高的人气。
服务方面，由于人手较少，可能无法提供非常周到的服务，但顾客可以安心享受美食。
建议：
如果你计划去武汉体验地道的热干面，罗氏热干牛肉面馆是一个不错的选择，尤其是生烫牛肉粉和热干面。
由于人气旺盛，可能需要排队等候，建议提前规划好时间。
总的来说，罗氏热干牛肉面馆以其独特的风味和高品质的食材，在武汉享有很高的声誉，是体验武汉地道美食的推荐之地。