年白老火锅是重庆的一家知名火锅店，以其正宗的重庆火锅味道和特色菜品而受到食客们的喜爱。

起源发展：

年白老火锅起源于1991年，最初由聂五夫妇开设的“聂五火锅”。

后来由火锅爱好者陈俊接手，并更名为“年白老火锅”，继续传承老火锅的味道，并结合互联网营销。

分店情况：

到2022年，在重庆市区已开设三家直营店，并在全国各地扶持指导了一批创业开店的火锅店老板。

特色菜品：

特色发鱿鱼和起泡豆干非常受欢迎，搭配中辣的锅底，香味浓郁。

经营理念：

年白老火锅坚持最正宗的重庆火锅味道，并不断创新优化产品。

荣誉与成就：

年白老火锅连续入围抖音同城美食热门榜前三，大众点评榜前十。

单日门店排队量突破100桌，成为当地名副其实的美食排队王。

业绩增长：

从2019年的不到15万的年营业额到2022年突破千万。

年白老火锅的成功不仅在于其对传统火锅味道的坚持，还在于其对互联网营销的积极探索和创新。如果你对重庆火锅感兴趣，年白老火锅绝对是值得一试的美食之地。