深圳的小炳胜粤菜餐厅是炳胜饮食集团旗下的品牌之一，主打新派粤菜，以更年轻化和时尚化的餐饮体验受到食客的喜爱。

1. 品牌背景：小炳胜是炳胜饮食集团旗下的品牌，炳胜饮食集团自1996年创立以来，已经发展成为一个集餐饮与娱乐一体化的管理集团。

2. 创新粤菜：小炳胜在保持粤菜传统的基础上，融入创新元素，提供新派粤菜，旨在吸引年轻消费者。

3. 招牌菜品：小炳胜的招牌菜品包括黑松露脆皮手撕鸡、风生起捞起系列、超正酸汤鱼和招积茄子等，这些菜品结合了传统与创新，展现了粤菜的多样性。

4. 装修风格：餐厅装修风格简约大方，提供了一个适合家庭聚餐和朋友相约的用餐环境。

5. 顾客评价：根据网上的点评，小炳胜的菜品精致，味道出色，服务也好，得到了顾客的好评。

6. 地理位置：深圳小炳胜有多家分店，例如卓悦中心店位于深南大道2005号One Avenue卓悦中心西区L5层L502，方便食客前往。

7. 经营理念：小炳胜坚持创造属于自己的粤菜时代，用自己的独特方式传承发扬岭南文化，为食客带来耳目一新的粤菜味道。

8. 餐饮体验：小炳胜不仅注重菜品的质量，还注重整体的餐饮体验，包括服务和环境，以确保顾客有愉快的用餐体验。

深圳小炳胜粤菜以其创新的菜品、优质的餐饮服务和舒适的用餐环境，成为了深圳当地受欢迎的粤菜餐厅之一。